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【栄養管理部】出版のお知らせ



 このたび、北海道大学病院栄養管理部では本を出版いたしました。タイトルは「北海道大学病院のおいしい健康ごはん」(北海道新聞社発行)です。本書は生活習慣病とその予備軍の方を対象としています。病院食は減塩や栄養バランスに配慮した患者さんの健康を第一に考えたお食事です。また一方で、おいしいことも大切です。ぜひ北海道大学病院の「おいしい」健康ごはんを参考にして、健康長寿を目指していただきたいと思います。



 

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